甘くて辛い大阪の味 堂島カレー

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丹精込めて作り上げた昔ながらの洋食屋のカレー。厳選した何種類ものスパイスとフルーツをふんだんに使い、コクと旨みを出しました。フルーティーで風味豊かに仕上げています。

ビーフ・オリジナル

ビーフ オリジナル Beef Original

「堂島カレー」オリジナル。辛口タイプです。
堂島カレーの基本となるベーシックカレーです。

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名称 カレー
原材料名 牛肉(国産、オーストラリア産)、カレールウ(食用油脂、小麦粉、カレー粉、砂糖、食塩、その他)、ソテーオニオン、リンゴピューレ、ソテーオニオンピューレ、ソテーオニオンペースト、ビーフペースト、チャツネ、小麦粉、野菜(にんにく、人参、生姜)、カレー粉、砂糖、醤油、砂糖・異性化液糖、植物油脂、バター、香辛料、動物油脂、酵母エキスパウダー、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・りんごを含む)
殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量 250 g
賞味期限 製造日より18ヶ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。
栄養成分(100g当たり)
エネルギー 153 kcal
たんぱく質 3.5 g
脂質 9.4 g
炭水化物 12.8 g
(食塩相当量) 1.3 g
ビーフ・マイルド

ビーフ マイルド Beef Mild

「堂島カレー」ビーフ マイルド。中辛タイプです。
「ビーフ オリジナル」よりマイルドに仕上げました。

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名称 カレー
原材料名 牛肉(国産、オーストラリア産)、カレールウ(食用油脂、小麦粉、カレー粉、砂糖、食塩、その他)、ソテーオニオン、リンゴピューレ、ソテーオニオンピューレ、野菜・果実(バナナ、にんにく、人参、生姜)、ソテーオニオンペースト、ビーフペースト、チャツネ、砂糖、カレー粉、醤油、砂糖・異性化液糖、小麦粉、植物油脂、バター、香辛料、動物油脂、酵母エキスパウダー、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む)
殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量 250 g
賞味期限 製造日より18ヶ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。
栄養成分(100g当たり)
エネルギー 149 kcal
たんぱく質 3.7 g
脂質 8.9 g
炭水化物 12.8 g
(食塩相当量) 1.3 g
ビーフ・大人の甘口

ビーフ 大人の甘口 Beef Fruity

「堂島カレー」ビーフ 大人の甘口。フルーティーな甘口タイプです。
甘口でありながら、スパイシーなコクと旨みのある「大人の甘口」です。

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名称 カレー
原材料名 牛肉(国産、オーストラリア産)、カレールウ(食用油脂、小麦粉、カレー粉、砂糖、食塩、その他)、ソテーオニオン、リンゴピューレ、ソテーオニオンピューレ、ソテーオニオンペースト、ビーフペースト、チャツネ、小麦粉、野菜(にんにく、人参、生姜)、カレー粉、砂糖、醤油、砂糖・異性化液糖、植物油脂、バター、香辛料、動物油脂、酵母エキスパウダー、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・りんごを含む)
殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量 250 g
賞味期限 製造日より18ヶ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。
栄養成分(100g当たり)
エネルギー 146 kcal
たんぱく質 3.6 g
脂質 9.4 g
炭水化物 11.0 g
(食塩相当量) 1.2 g
ビーフ・ハヤシ

ビーフ ハヤシ Beef Hayashi

「堂島カレー」ビーフ ハヤシ。ハヤシソースです。
じっくり煮込んで作り上げた「深みとコクと旨み」が自慢です。
ハヤシライスの他、デミグラスソース、ハンバーグソースとしてもお使いいただけます。

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名称 カレー
原材料名 牛肉(国産、オーストラリア産)、ルウ(小麦粉、動物油脂)、野菜(玉ねぎ、人参、にんにく)、ケチャップ、ソテーオニオン、ビーフエキス、赤ワイン、トマトピューレ、リンゴピューレ、ソテーオニオンペースト、砂糖、ウスターソース、砂糖・異性化液糖、ビーフペースト、トマトペースト、グラスドビアン、醤油、食塩、植物油脂、ビーフパウダー、人参エキス、動物油脂、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸など)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量 250 g
賞味期限 製造日より18ヶ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。
栄養成分(100g当たり)
エネルギー 103kcal
たんぱく質 3.5 g
脂質 6.1 g
炭水化物 8.0 g
(食塩相当量) 0.9 g

堂島カレー 「カレーの素」

「動物性原料不使用・化学調味料不使用」で、素材にこだわった製法でじっくり香味豊かに仕上げました。
溶けやすく、あらゆるものにアレンジできるフレークタイプのカレーです。
出汁で割るとカレーうどん。牛スープでスープカレーに。また鶏ガラスープで割ると美味しいカレーラーメンにもアレンジできます。
海外への輸出にも対応していますので、輸出をご希望の方はお問い合わせくださいませ。

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名称
カレーの素
原材料名
小麦粉、砂糖、食用パーム油、硬化剤、チャツネ、カレー粉、食塩、クミン、酵母エキス、デキストリン、異性化液糖、ガーリックパウダー、リンゴ果汁パウダー、黒胡椒、レモン果汁パウダー、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料 (一部に小麦・大豆・リンゴを含む)

内容量
120g
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
直射日光を避け、常温で保管してください。